LAPPA LAPPA

LAPPA LAPPA

RP. 5.000,-

Lapa-lapa adalah masakan nusantara dari daerah Sulawesi Tenggara. Cita rasanya gurih, dan sangat cocok disantap bersama ikan asin.

bahan:
1. 600 ml beras ketan
2. 250 ml santan kental dari 1/2 buah kelapa
3. 1 ,sdt garam
4. 12 lembar janur

Cara masak:
1. Kukus beras ketan 10 sampai 15 menit angkat tuangi santan+ garam yg sudah diaduk rata.
2. Campur hingga santan terserap habis sambil diaduk.
3. Dinginkan
4. Lalu bungkus dan ikat lapa lapa. Presto 45 menit dari waktu presto mendesis. Dinginkan angkat

Sumber.
https://cookpad.com/id/resep/16905024-lapa-lapa